Πίτσα Καρμπονάρα

 

Πίτσα καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε την πιο νόστιμη pizza καρμπονάρα που έχετε φτιάξει ποτέ σας! Καλέστε φίλους στο σπίτι, βάλτε ταινία & απολαύστε

Τι θα χρειαστείτε

500 ml γάλα φρέσκο 3,5% λιπαρά

75 γρ. βούτυρο

75 γρ. αλεύρι

200 γρ. μπέικον σε φέτες

2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο (μόνο τα φύλλα)

80 γρ. τυρί τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

μοσχοκάρυδο

1 φρατζόλα ψωμιού ολόκληρη

Σχόλια

Avatar placeholder