Πίτσα Καρμπονάρα
Πίτσα καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε την πιο νόστιμη pizza καρμπονάρα που έχετε φτιάξει ποτέ σας! Καλέστε φίλους στο σπίτι, βάλτε ταινία & απολαύστε
Τι θα χρειαστείτε
500 ml γάλα φρέσκο 3,5% λιπαρά
75 γρ. βούτυρο
75 γρ. αλεύρι
200 γρ. μπέικον σε φέτες
2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
80 γρ. τυρί τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
μοσχοκάρυδο
1 φρατζόλα ψωμιού ολόκληρη
Σχόλια