Πίτσα Με Πέστο Δυόσμου Και Κολοκυθάκια

 

Για το πέστο δυόσμου Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός του λαδιού σε multi και πολτοποιούμε προσθέτοντας σιγά-σιγά το ελαιόλαδο. 5-6 μέτρια κολοκυθάκια λίγο αλάτι λίγο ελαιόλαδ...

Τι θα χρειαστείτε

ζύμη για καλτσόνε

φύλλα από 1 ματσάκι δυόσμο

100 ml ελαιόλαδο

3 κ.σ. αμύγδαλα ασπρισμένα και ελαφρά καβουρδισμένα

2 σκ. σκόρδο

αλάτι

πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder