Ψητά Λαχανικά Με Σως Ταχίνι

 

Ψητά λαχανικά με σως ταχίνι από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για νόστιμα ψητά λαχανικά με σως ταχίνι, πλούσια σε πρεβιοτικά. Έυκολη και γρήγορη συνταγή για όλους!

Τι θα χρειαστείτε

200 γρ. αγκινάρες Ιερουσαλήμ

200 γρ. baby καρότα

2 πράσα, μόνο το λευκό μέρος

2 κρεμμύδια

50 γρ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

1 σκ. σκόρδο

αλάτι

50 γρ. ταχίνι

χυμό από 1 λεμόνι

50 γρ. νερό

πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder