Ρεβυθάδα Με Χοιρινό Και Λαχανικά

 

Ρεβυθάδα με χοιρινό από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Νόστιμα, υγιεινά ρεβύθια με σπανάκι και αγκινάρες στην κατσαρόλα! Αν είστε χορτοφάγοι παραλείψτε το κρέας

Τι θα χρειαστείτε

1/2 φλ. ελαιόλαδο

1/2 κιλό χοιρινό από λαιμό σε μικρά καρέ

2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 σπιτικό ζωμό μπουκέτο μυρωδικών

5-6 αγκινάρες

2 χούφτες σπανάκι

4-5 φρέσκα κρεμμύδια

αλάτι

πιπέρι

το χυμό από 2 λεμόνια

3 κ.σ. πίτουρο βρώμης ή νιφάδες για το δέσιμο (προαιρετικά)

Σχόλια

Avatar placeholder