Σαλάτα Με Κοτόπουλο Και Σως Γιαουρτιού

 

Σαλάτα με κοτόπουλο και σως γιαουρτιού από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε μία δροσιστική και υγιεινή σαλάτα εύκολα και γρήγορα. Σερβίρετέ τη και σαν κυρίως πιάτο.

Τι θα χρειαστείτε

1 στήθος κοτόπουλο

λίγο ελαιόλαδο

πιπέρι φρέσκο

αλάτι

1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο

2 σκ. σκόρδο, σπασμένες

2 κ.σ. βούτυρο

10 φύλλα λόλες ,

10 φύλλα μαρουλιού

3 κ.σ. γιαούρτι

2 κ.σ μέλι

5-6 φύλλα δυόσμο, ψιλοκομμένο

5 κλ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο

ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι

1 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder