Σαλάτα Με Μαρούλι Και Γιαούρτι

 

Διαδικασία σάλτσας: Σε μια μικρή λεκάνη προσθέστε και ανακατέψτε τον χυμό λεμονιού, το ξύδι, την ζάχαρη και το σκόρδο. Αφήστε το μείγμα να κάτσει για τουλάχιστον 10 λεπτά έτσι ώστε να μουλιάσει το σκόρδο. Με ένα μίξερ χειρός προσθέστε το γιαούρτι και χτυπήστε το μείγμα. Ραντίστε με το λάδι σίγα σιγά συνεχίζοντας να το χτυπάτε με το μίξερ έτσι ώστε να ανακατευτούν όλα τα υλικά καλά. Προσθέστε...

Τι θα χρειαστείτε

Αγγούρι

Αλάτι

Αλάτι (χοντρό)

Άνηθος

Γιαούρτι

Γιαούρτι (στραγγιστό)

Ελαιόλαδο

Ζάχαρη

Ζάχαρη (ξανθή)

Καρύδια

Καρυδόψιχα

Λεμόνια

Λεμόνια (χυμός)

Μαϊντανός

Μαρούλι

Μέντα

Ξύδι

Πιπέρι (Μαύρο)

Πιπεριά (κόκκινη)

Ρόκα

Σκόρδο

Σχόλια

Avatar placeholder