Σοκολατάκια Με Καρύδι Και Μανταρίνι

 

Εύκολα σοκολατάκια με καρύδια και μανταρίνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Τραγανά, με υφή κροκάν. Μπορούμε ν' αντικαταστήσουμε το μανταρίνι με πορτοκάλι

Τι θα χρειαστείτε

4 μεγάλα μανταρίνια

1/2 ποτήρι νερού (150 ml) χυμός φρέσκου μανταρινιού

3/4 φλ. ζάχαρη

1 κ.σ. γεμάτη κακάο

3 κ.σ. γεμάτες φρυγανιά

150 γραμ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη (αλεσμένη αλλά όχι σε μορφή σκόνης)

1/2 φλ. κονιάκ

400 γραμ. κουβερτούρα λιωμένη για επικάλυψη

Σχόλια

Avatar placeholder