Σοκολατένιο Γλυκό Με Καρύδια Και Πορτοκάλι

 

Ξέρετε ότι τα φορµάκια και οι φόρµες που θα χρησιµοποιήσουµε για κέικ ή σουφλέ πρέπει να είναι πολύ καλά βουτυρωµένα και αλευρωµένα για να ανεβαίνει εύκολα η ζύµη όταν ψήνεται και να φουσκώνει τέλεια;

Τι θα χρειαστείτε

600 γραμμ. Κουβερτούρα ψιλοκομμένη

600 γραμμ. κρέμα γάλακτος

1 πακέτο μπισκότα ολικής άλεσης

2 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι ή κονιάκ

1 πορτοκάλι (ξύσμα)

1 φλ. ψιλοκομμένο γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (φλούδες)

2 κ.σ. σιρόπι από το γλυκό πορτοκάλι

1 φλ. ψιλοκομμένη καρυδόψιχα

Σχόλια

Avatar placeholder
Paraskeuoula Savvaidi avatar
Paraskeuoula Savvaidi
05/07/2018 ☰
Κ7
Δείτε Την Μετάφραση