Σοκολατόπιτα Με Μπισκότα

 

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C στον αέρα. Θα χρησιμοποιήσουμε ταψάκι 30 εκατοστών. Τσαλακώνουμε το αντικολλητικό χαρτί και το βρέχουμε. Το ανοίγουμε και το στρώνουμε στο ταψί. Το αλείφουμε με πινέλο με ελάχιστο βούτυρο. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι. Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα. Βάζουμε …

Τι θα χρειαστείτε

250 γρ. σοκολάτα

250 γρ. βούτυρο

200 γρ. ζάχαρη

4 μεγάλα αυγά

2 βανίλιες

65 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

65 γρ. κακάο άγλυκο

1 πρέζα αλάτι

150 γρ. μπισκότα γεμιστά

1 κομμάτι αντικολλητικό χαρτί ψησίματος

Σχόλια

Avatar placeholder