Σοκολατόπιτα Χωρίς Ζάχαρη Και Χωρίς Γλουτένη

 

Σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Μια φανταστική συνταγή για σοκολατένια απόλαυση χωρίς τύψεις!

Τι θα χρειαστείτε

250 γραμ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο

200 γραμ. μαργαρίνη

100 γραμ. στέβια κρυσταλλική

2 βανίλιες

2 πρέζες αλάτι

3 αυγά χτυπημένα

150 γραμ. φουντούκια ψιλοαλεσμένα

150 γραμ. καρύδια ψιλοαλεσμένα

100 γραμ. δαμάσκηνα ψιλοκομμένα

κόκκινα φρούτα για το σερβίρισμα

Για την επικάλυψη σοκολάτας

100 γραμ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο

125 γραμ. γάλα καρύδας πλήρες

1 κ.γλ στιγμιαίο καφέ 1 κ.σ νερό

1 κ.γλ. μέλι

Σχόλια

Avatar placeholder