Σπιτικά Ζυμαρικά Με Φέτα

 

Σπιτικά ζυμαρικά με φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Μία απίστευτα εύκολη και γρήγορη συνταγή σε 5 λεπτά με χειροποίητα ζυμαρικά και τυρί φέτα! Ένα τέλειο γεύμα!

Τι θα χρειαστείτε

180-200 γρ. νερό

3 αβγά

αλάτι

πιπέρι

1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

1 κ.σ. ελαιόλαδο

80-100 γρ. βούτυρο

1 σκ. σκόρδο

2 κ.γ. μπούκοβο (1 κ.γ. + 1 κ.γ.)

1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο

2 κλ. φρέσκο κρεμμύδι

100 γρ. φέτα σε κυβάκια (50 γρ. + 50 γρ.)

Σχόλια

Avatar placeholder