Sriracha

 

Sriracha από τον Άκη Πετρετζίκη.Είναι μία τσίλι σως την οποία βρίσκουμε στα τραπέζια της Ταϊλάνδης!Ταιριάζει τέλεια με κεφτεδάκια! Φτιάξτε την, θα την αγαπήσετε

Τι θα χρειαστείτε

2-3 κ.σ. μαύρη μαλακή ζάχαρη

150 γρ. κόκκινες καυτερές πιπεριές, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένες

12 σκ. σκόρδο

150 ml μηλόξυδο

κεφτεδάκια

Σχόλια

Avatar placeholder