Τα Δικά Μας Μακαρόνια Με Κιμά

 

Σε μια κατσαρόλα σοταρουμε τον κιμά με ελαιόλαδο για 6-8 λεπτα Ρίχνουμε και το κρεμμύδι,αφού το έχουμε κόψει με το μαχαίρι κυβακια και το αφήνουμε να μαραθει και αυτό για 3...

Τι θα χρειαστείτε

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο

2 μέτρια καρότα

1 πράσινη πιπεριά

1 φύλλο δάφνης

1 ξυλάκι μικρο κανέλας

1 ποτήρι κρασιού κρασί

1 κουτ.γλ σουμακ

1 πρέζα ζάχαρη

1κονσερβα κονκασε ντοματακια (ή 3 ώριμες ντομάτες κομμένες σε κυβακια)

1 πακέτο ζυμαρικα της αρεσκείας μας

τυρί τριμμένο για το σερβίρισμα

ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder
Αλέξιος Παπαδόπουλος avatar
Aaa😊
Δείτε Την Μετάφραση
Κυρία Μαιρούλα avatar
Τελοιοοο!!!
Δείτε Την Μετάφραση
Eυη Καλου avatar
Eυη Καλου
07/03/2018 ☰
Φοβερο
Δείτε Την Μετάφραση