Τάρτα Με Ντομάτα Και Μοτσαρέλα

 

Εύκολη συνταγή για τάρτα με ντομάτα και μοτσαρέλα από τον Άκη Πετρετζίκη! Αφράτη τάρτα από φύλλο κουρού και με επικάλυψη σάλτσα πέστο! Πιάτο που θυμίζει πίτσα!

Τι θα χρειαστείτε

2 ντομάτες

3 μοτσαρέλες στρογγυλές 100 γρ. περίπου η μία

1/2 ματσάκι βασιλικού

αλάτι και πιπέρι

50 γρ. ελαιόλαδο

1 ζύμη κουρού

φύλλα ρόκας για το σερβίρισμα

1 ματσάκι βασιλικό

1 σκ. σκόρδο

50-100 γρ. ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Σχόλια

Avatar placeholder