Τηγανιά Κοτόπουλο

 

Τηγανιά κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη. Η πιο εύκολη και γρήγορη τηγανιά με μπουκίτσες κοτόπουλο που λιώνουν στο στόμα. Συνοδεύστε με κους κους και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείτε

200 γρ. κους κους

1 κύβο κότας ή λαχανικών

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο

5 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

2 πράσινη πιπεριά

2 κίτρινη πιπεριά

2 κόκκινη πιπεριά

1 κρεμμύδι

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

χυμό από 1 λεμόνι

ξύσμα από 1 λεμόνι

50 γρ. λευκό κρασί

2 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. μαϊντανό

1 κ.σ. βασιλικό

2 κ.σ. θυμάρι

2 κ.σ. ρίγανη ξερή

Σχόλια

Avatar placeholder