Vegan Κέικ Χωρίς Ζάχαρη

 

Vegan κέικ χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη, με superfoods από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Ένα κέικ γεμάτο υπερτροφές, ιδανικό για όσους κάνουν ειδική διατροφή

Τι θα χρειαστείτε

(ή maple syrup για αυστηρά vegan)

1 φλ. σπορέλαιο

3/4 φλ. ταχίνι με κακάο (ή της αρεσκείας σας)

1 φλ. χυμό πορτοκάλι

1/4 φλ. κονιάκ

ξύσμα από 1 πορτοκάλι (ακέρωτο)

1 κ.γλ. κοφτό κανέλα

1 κ.γλ. γαρύφαλο

4 φλ. αλεύρι χ.γ.

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

1 φλ. σταφίδες ανάμεικτες

½ φλ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη

Σχόλια

Avatar placeholder