Χοιρινες Μπουκιες Με Πατατες & Μανιταρια

 

Σε 3 διαφορετικά μπωλ μαρινάρουμε χωριστά το χοιρινό, τα μανιτάρια κομένα στα 4 και τις πατάτες κομένες σε μικρά κομμάτια, με λίγο λάδι, αλάτι, πιπέρι και φρέσκο θυμάρι. Στ...

Τι θα χρειαστείτε

1 κ. Χοιρινό κομένο σε κομματάκια για τηγανιά.

1/2 κ. Μανιτάρια μικρά στρογγυλά.

4 παπάτες μέτριες

Αλάτι

Πιπέρι

Φρέκο θυμάρι

1 κύβο για ζωμό

2 φλ. Ζεστό νερό

1κουτ. σ. Μέλι

1 κουτ. σ. Μουστάρδα

Χυμό από 1 πορτοκάλι

Χυμό από 1 λεμόνι Λάδι

Σχόλια

Avatar placeholder