Μπισκότα Βρώμης Με Cranberries
Εύκολα Μπισκότα βρώμης για όλες τις ώρες!
Τα φτιάχνω συνέχεια και κάθε φορά είναι ακόμα πιο γευστικά και σούπερ!
Τι θα χρειαστείτε
200 γρ. καστανή ζαχαρη
115 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 αυγο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
120 γρ. αλευρι γοχ
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 κ.γ. αλάτι
200 γρ. νιφάδες βρώμης με cranberries
Πώς να μαγειρέψω
1
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο, το εκχύλισμα βανίλιας και το αυγό.
2
Ρίχνουμε το αλεύρι, τη σοδα, την κανέλα, το αλάτι και χτυπάμε ξανά για λίγο.
3
Ρίχνουμε τις νιφάδες βρώμης και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4
Τοποθετούμε σε μεγάλο ταψί με απόσταση μεταξύ τους, μπαλιτσες από το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για 10-12 λεπτά.
Σχόλια