Μπραουνις
Τι θα χρειαστείτε
190gr κουβερτουρα με 50-55% κακαο
250gr βούτυρο αγελαδας κομμενο σε κομματια
4 αυγα
190gr ζαχαρη
120gr αλευρι για ολες τις χρησεις
250gr καρυδια χοντροκομμενα
Πώς να μαγειρέψω
1
Λιώνουμε την σοκολάτα με το βούτυρο σε Μπεν Μαρί και ανακατεύουμε.
2
Χτυμαπε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη.
3
Τα προσθέτουμε στη σοκολάτα και ρίχνουμε το αλεύρι και τα καρύδια
4
Σε ενα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και ριχνω το μείγμα..προθερμαινω τον φούρνο στους 160°-170° και ψήνω ακριβώς για 20 λεπτά
Σχόλια