Παστα Με Πραλινα
Τι θα χρειαστείτε
ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
3 αυγά
120 gr ηλιέλαιο
300 gr γ.ο.χ
2 κ.σ κακάο σε σκόνη
2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
150 gr ζάχαρη
200 gr γάλα
ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ
300 ml γάλα
ΣΑΝΤΥΓΙ
400 γρ σαντυγί
400 ml γάλα
3 κ.σ μερέντα
ΓΛΑΣΟ
200 gr κουβερτούρα
100 ml γάλα
Σταγόνες κουβερτούρας (προαιρετικά)
(Θρεπτικά στοιχεία 107 θερμίδες, 9.33 g λίπος, 3.5 sg υδατάνθρακες, 2.74 g πρωτεΐνη, 143 mg χοληστερόλη, 30 mg νατρίου)Πώς να μαγειρέψω
1
Χτυπάμε τα αυγά,ζάχαρη,ηλιέλαιο,γάλα,βανίλιες.Μετά προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με το κακάο και το πάουντερ, ανακατεύουμε καλά το βάζουμε σε ένα ταψί αλεύρι και ηλιέλαιο και ψήνουμε το παντεσπάνι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20' στις αντιστάσεις.
2
Όσο είναι ζεστό με 1 οδοντογλυφιδα κάνουμε τρυπούλες και ρίχνουμε τα 300 ml γάλα,το αφήνουμε να απορροφήσει&να κρυώσει. Αμέσως μετά φτιάχνουμε την σαντυγί προσθέτουμε και την μερέντα στο τέλος και απλώνουμε πάνω στο γλυκό μας.
3
Το βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο ενώ φτιάχνουμε το γλάσο,αφού το ετοιμάσουμε ρίχνουμε σιγά σιγά το γλάσο στο γλυκό και το τοποθετούμε ξανά στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες
4
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!
Σχόλια