पंजाबी आलू मटर रेसिपी (aloo Matar Recipe in Hindi), आलू मटर की सब्ज़ी
- 2 मध्यम कद के या 1 ½ कप आलू (छिलका हटाकर, टुकड़ो में काट ले)
- 1 कप मटर के दाने (ताजा या फ्रोजेन)
- 2 टेबल स्पून तेल
- ½ टीस्पून जीरा
- 13 और सामग्री .....
पत्ता गोभी की सब्ज़ी बनाने की विधि (कैबेज सब्ज़ी) Cabbage Sabzi Recipe in Hindi
- 2 टेबल स्पून तेल
- ¼ टीस्पून राई
- ½ टीस्पून जीरा
- 2 छोटी हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
- 9 और सामग्री .....
आलू टिक्की रेसिपी । Aloo Tikki Recipe in Hindi (आलू टिक्की बनाने की विधि)
- 3 मध्यम कद के या 1 ½ कप आलू (उबालकर कद्दूकस किया हुआ)
- ¾ कप मटर के दाने (उबले हुए)
- 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
- 3 टेबल स्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
- 5 और सामग्री .....
पाव भाजी बनाने की विधि (pav Bhaji Recipe in Hindi), मुंबई पाव भाजी
- 2 छोटे या 1 ½ कप आलू (छिलका निकालकर टुकड़ो में कटा हुआ)
- ½ कप गोभी (टुकड़ो में कटा हुआ)
- ½ कप गाजर (टुकड़ो में कटा हुआ)
- ½ कप मटर के दाने
- 18 और सामग्री .....
हरा धनिया के चावल रेसिपी (coriander Rice Recipe in Hindi)
- ¾ कप हरा धनिया
- 2 छोटी हरी मिर्च
- ½ इंच टुकड़ा अदरक
- 2 कलियाँ लहसुन
- 14 और सामग्री .....
समोसा रेसिपी (samosa Recipe in Hindi), पंजाबी समोसा बनाने की विधि
- 1 ½ टीस्पून साबुत धनिया
- ½ टीस्पून सूखा अनारदाना (या अनारदाना पाउडर)
- 2 छोटे या 1 ½ कप आलू (उबालकर, छिलका हटाकर छोटे टुकड़ो में कटा हुआ)
- ½ कप मटर के दाने (उबले हुए)
- 15 और सामग्री .....
रगड़ा पेटिस रेसिपी (ragda Patties Recipe in Hindi), रगड़ा पेटीस बनाने की विधि
- ½ कप सूखे मटर (सफ़ेद या पीले)
- 1 ½ कप पानी (मटर को कुकर में उबालने के लिए)
- 1 ½ टेबल स्पून तेल
- ¼ टीस्पून राई
- 18 और सामग्री .....
वेज पुलाव रेसिपी (veg Pulao Recipe in Hindi) वेजिटेबल पुलाव बनाने की विधि
- ½ टीस्पून जीरा
- ½ इंच टुकड़ा दालचीनी
- 2 लौंग
- 2-3 साबुत काली मिर्च
- 18 और सामग्री .....
आलू की टिक्की बनाने की विधि
- आलू = 500 ग्राम
- ब्रैड = 4 अदद, या एक चौथाई कप अरारोट
- मटर के दाने = एक कप
- धनियाँ पाउडर = आधा छोटा चम्मच
- 8 और सामग्री .....
इस बार बनाएं एक नये स्वाद के साथ आलू के फरे
- गेंहू का आटा = एक कटोरी
- आलू = चार अदद, मैश किए हुए
- मटर = एक कटोरी, मैश किए हुए
- अदरक-लहसुन का पेस्ट = दो से तीन चम्मच
- 10 और सामग्री .....
घर पर आसानी से बनाईये स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की चाट
- अच्छी तरह छिले और उबले हुए 4 आलू
- 200 ग्राम उबले हुए सफेद मटर
- 500 ग्राम फेंटी हुई दही
- 2 बड़े बारीक कटे हुए प्याज़
- 11 और सामग्री .....
आलू भटूरे बनाने की रेसिपी
- मेदा = दो कप
- आलू = तीन उबले हुए
- नमक = 1 / 2 छोटा चम्मच
- दही = 1 / 3 कप
- 4 और सामग्री .....
