पूरी भाजी रेसिपी (poori Bhaji Recipe in Hindi) पूरी भाजी बनाने की विधि हिंदी में
- 2 छोटे या 2 कप आलू (उबालकर, छिलका हटाकर, टुकड़ो में काट ले)
- 2 टेबल स्पून तेल
- ½ टीस्पून राई (याने सरसों)
- ½ टीस्पून जीरा
- 13 और सामग्री .....
पेड़ा रेसिपी (peda Recipe in Hindi), दूध पेड़े बनाने की विधि
- 1 टेबल स्पून मक्खन
- ¾ कप + 2 टेबल स्पून फुल फैट मिल्क पाउडर
- आधा कैन या ½ कप + 2 टेबल स्पून या 200 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क (मिठाई मेट)
- 4-5 डंडिया केसर
- 2 और सामग्री .....
कड़ाही पनीर बनाने की विधि, Kadai Paneer Recipe in Hindi कड़ाही पनीर ग्रेवी रेसिपी
- 1 टेबल स्पून साबुत धनिया
- 4 कश्मीरी सुखी लाल मिर्च (टुकड़े करे, डंठल और बीज निकल दे)
- 2 टेबल स्पून तेल
- ½ कप प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 11 और सामग्री .....
सेव पूरी बनाने की विधि (sev Puri Chaat Recipe in Hindi), सेव पूरी चाट रेसिपी
- 28-30 पापड़ी
- 1 मध्यम या 1 कप आलू (उबालकर, छिलका हटाकर, छोटे टुकड़ो में कटा हुआ)
- ½ कप प्याज (बारीक़ कटा हुआ)
- ½ कप टमाटर (बारीक़ कटा हुआ)
- 6 और सामग्री .....
आलू पराठा रेसिपी (aloo Paratha Recipe in Hindi), आलू का पराठा बनाने की विधि
- 500 ग्राम या 2 कप आलू (उबालकर, छिलका निकालकर मसले हुए, 5 मध्यम कद के)
- 2 हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
- ½ इंच टुकड़ा अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
- 2 टेबल स्पून हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ)
- 14 और सामग्री .....
काला चना चाट रेसिपी (kala Chana Chaat Recipe in Hindi), काले चने की चाट
- 1 कप काला चना (काले छोले) (उबले हुए)
- ¼ कप प्याज (बारीक़ कटे हुए)
- ¼ कप टमाटर (बारीक़ कटे हुए)
- ¼ कप आलू (उबालकर, छिलका हटाकर टुकड़ो में काट ले)
- 9 और सामग्री .....
मैंगो लस्सी बनाने की विधि (आम की लस्सी रेसिपी ) (mango Lassi Recipe in Hindi)
- 2 कप आम (, छिलका हटाकर टुकड़ो में कटा हुआ)
- 2-3 टेबल स्पून चीनी (, आम की मिठास के अनुसार कम ज्यादा ले)
- 1 ½ कप दही
- 4-5 बर्फ के टुकड़े ((आइस क्यूब))
- 2 और सामग्री .....
पनीर टिक्का मसाला रेसिपी (paneer Tikka Masala Recipe in Hindi)
- 150 ग्राम पनीर (1 इंच टुकड़ो में कटा हुआ)
- ⅓ कप शिमला मिर्च (कैप्सिकम) (1 इंच टुकड़ो में कटा हुआ)
- ⅓ कप लाल कैप्सिकम (1 इंच टुकड़ो में कटा हुआ)
- ½ कप प्याज (1 इंच टुकड़ो में कटा हुआ)
- 25 और सामग्री .....
भिंडी भाजी रेसिपी (bhindi Bhaji Recipe in Hindi), सुखी भिंडी सब्ज़ी बनाने की विधि
- 2 कप भिंडी (, डंठल हटाकर छोटे टुकड़ो में काट ले)
- 3 टेबल स्पून तेल
- ½ टीस्पून जीरा
- 1 हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
- 7 और सामग्री .....
श्रीखंड बनाने की विधि (shrikhand Recipe in Hindi), श्रीखंड रेसिपी हिंदी में
- 2 कप दही ((योगर्ट या कर्ड) ताज़ा दही ले, खट्टा मत ले)
- ¼ कप चीनी (, मिक्सर में पीसकर बारीक़ पाउडर बना ले)
- 4-5 डंडियाँ केसर
- 1 टीस्पून दूध
- 12 और सामग्री .....
मसाला स्वीट कॉर्न रेसिपी (मसाला कॉर्न बनाने की विधि हिंदी में)
- 1 कप मकई के दाने (भुट्टे के दाने) (उबले हुए)
- 1 टेबल स्पून मक्खन
- ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- नमक (स्वाद के अनुसार)
- 4 और सामग्री .....
मलाई कोफ्ता रेसिपी (malai Kofta Recipe in Hindi) मलाई कोफ्ते
- 1 मीडियम या 1 कप प्याज (मोटे कटे हुए)
- ½ इंच टुकड़ा अदरक
- 2 कलिया लहसुन
- 3 मीडियम या 2 कप टमाटर (मोटे कटे हुए)
- 23 और सामग्री .....
