अनरसे बनाने की इससे अच्छी विधि और कही नहीं मिलेगी

 

पकौड़े हों या फिर गर्म-गर्म अनरसे (anarsa) इन्हें खाने में बहुत मज़ा आता है। अनरसे (anarsa) उत्तर भारत की पारम्परिक मिठाई (Traditional sweets) है जो कि चावल

तुम क्या आवश्यकता होगी

चावल = 11/2 कप, नये चावल, छोटे साइज के

शक्कर = आधा  कप, पिसी हुई

दही =  1/3 कप

तिल = दो  बड़े चम्मच

देशी घी दो बड़े चम्मच

घी = तलने के लिए

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