आलू टिक्की रेसिपी । Aloo Tikki Recipe in Hindi (आलू टिक्की बनाने की विधि)
आलू टिक्की रेसिपी (Aloo tikki recipe in hindi) - उबले आलू और मटर को कद्दूकस करके मसलो के साथ मिलाकर, टिक्की का आकर देने के बाद, तवे पर कम तेल में फ्राई करके बनायी जाती है
तुम क्या आवश्यकता होगी
3 मध्यम कद के या 1 ½ कप आलू (उबालकर कद्दूकस किया हुआ)
¾ कप मटर के दाने (उबले हुए)
2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
3 टेबल स्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
1 ½ टी स्पून चाट मसाला
नमक (स्वाद के अनुसार)
2 टी स्पून निम्बू का रस
2 टेबल स्पून तेल (टिक्की को तवे पे फ्राई करने के लिये)
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