इस तंदूरी चिकन का स्वाद आप भुलाए नहीं भूलेंगे

 

चिकन का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है और अगर बात तंदूरी चिकन की चल रही हो तो फिर वाह भाई वाह कहने ही क्‍या। इस पर लगा हुआ दही, क्रीम, मसाले और

तुम क्या आवश्यकता होगी

चिकन  = दो मीडियम आकार के

नमक = स्वादानुसार

नींबू का रस = तीन चम्‍मच

लालमिर्च पाउडर = एक चम्‍मच

मक्खन = 100 ग्राम

दही = 100 ग्राम

क्रीम = 100 ग्राम

अदरक का पेस्ट = 20 ग्राम

लहसुन का पेस्ट = 20 ग्राम

जीरा पाउडर = एक टी स्पून

गरम मसाला = आधा टी स्पून

केसर = थोड़ा सा

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