इस तरीके से बनाओगे दही भिन्डी तो स्वाद होगा लाजवाब
दही भिन्डी एक पॉपुलर रेसिपी है जिसे होटल में ही नही बल्कि अब बहुत ही आसानी से घर में भी बनाया जा सकता है इसका स्वाद बहुत ज्यादा शानदार होता है और इसे बनाना उतना ही इजी फ्राई की हुई भिंडी में दही का तड़का इसे एक नया स्वाद देता है जो हर किसी को …
तुम क्या आवश्यकता होगी
भिन्डी = आधा किलो
लाल मिर्च पावडर = एक छोटा चम्मच
हल्दी पावडर = आधा चम्मच
धनिया पावडर = एक चम्मच
गर्म मसला = आधा चम्मच
ज़ीरा पावडर = आधा चम्मच
दही = 150 ग्राम, एक कटोरी
नमक = स्वादअनुसार
तेल = भिन्डी फ्राई करने के लिए
तेल = दो बड़े चम्मच, सब्जी पकाने एक लिए
अदरक-लहसुन का पेस्ट = दो चम्मच
प्याज़ = तीन अदद, काट कर फ्राई कर लें
हरी मिर्च = दो अदद, लम्बाई में कटी हुई
स्रोत zaykarecipes.com
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