दीवाली आने ही वाली है और इस मौके पर लोग पारंपरिक मिठाइयों को ज्यादा पसंद करते हैं तो फिर क्यों न इस बार हम मेहमानों का मुंह काला जामुन से मीठा कराएं .....
तुम क्या आवश्यकता होगी
खोया/मावा = 250 ग्राम
पनीर = 100 ग्राम
मैदा = तीन चम्मच
दूध = एक चम्मच
घी या फिर तेल = तलने के लिए
चीनी = 300 ग्राम
पानी = 1.5 कप
लेमन जूस = 1/4 चम्मच
गुलाब जल = एक चम्मच
छोटी इलायची पाउडर = 1/2 चम्मच
केसर के धागे = 12 से 15
4 से 6 लोगों के लिए
बनाने में समय 1.5 से 2 घंटे
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