घर पर आसानी से बनाईये स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की चाट

तुम क्या आवश्यकता होगी

अच्छी तरह छिले और उबले हुए 4 आलू

200 ग्राम उबले हुए सफेद मटर

500 ग्राम फेंटी हुई दही

2 बड़े बारीक कटे हुए प्याज़

4 बारीक कटी हरी मिर्च

इमली की चटनी या इमली सॉस (इमली चटनी या सॉस की जगह मीठा टोमैटो सॉस भी डाल सकते हैं)

भुना जीरा पाउडर

1 छोटी चम्मच राई के दाने

1 छोटी चम्मच जीरा के दाने

1 चुटकी गरम मसाला

बारीक सेव या मिक्सचर

चाट मसाला और नमक स्वाद अनुसार

थोड़ा-सा हरा धनिया

बनाने में लगने वाला समय: 1 घंटे और 30 मिनट।

सरविंग्स: 6 लोगों के लिए।