घर पर बनाएं स्वादिष्ट आलू चाट

 

आलू चाट (Aloo Chaat) भारत की एक बहुत ही मशहूर रेसिपीज (mashahoor resipee) में से हैं और ये बहुत ही लोकप्रिय और प्रचलित डिश है भारतीय लोग ज्यादातर स्ट्रीट

तुम क्या आवश्यकता होगी

एक बास्केट के लिए आलू = तीन कद्दुकश किये हुए

बूंदी = ½ कप

उबले हुए छोले = ½ कप

टमाटर = एक अदद, कटा हुआ

सफ़ेद मटर = ½ कप उबले हुए

 उबला हुआ आलू = एक अदद, कटा हुआ

तेल = तलने के लिए

मेटल की प्लेट, सब्जी या फिर चाय की बड़ी छलनी

काला नमक = ¼ छोटा चम्मच

नमक = ¼ छोटा चम्मच

शहद = 4 छोटे चम्मच

नींबू का रस = 4 छोटे चम्मच

 हरी चटनी = दो छोटे चम्मच

दही = 4 छोटे चम्मच

लाल मिर्च पाउडर = ¼ छोटा चम्मच

हरी मिर्च = दो अदद बारीक़ कटी हुई

हर धनिया = कटा हुआ

सेव या फिर आलू भुजिया = चार चम्मच

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