झटपट बनाएं नींबू का स्वादिष्ट अचार

 

पारम्परिक रूप से तो नीबू का अचार 20 से 25 दिन में बनकर तैयार होता है, लेकिन अगर नींबू का अचार थोड़ी मात्रा में बनाना हो तो फिर नीबू का अचार झटपट भी बनाया जा

तुम क्या आवश्यकता होगी

नींबू = 8 अदद, 250 ग्राम

सरसों का तेल = ¼ कप

लाल मिर्च पाउडर = ½ छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर = ½ छोटा चम्मच

नमक = 1.5 टेबल स्पून, 30 ग्राम

काली मिर्च = ½ छोटा चम्मच

राई = ½ छोटा चम्मच

कलौंजी = ½ छोटा चम्मच

हींग = 2-3 पिंच

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