बनाएं स्वादिष्ट मेथी चिकन

 

आज चिकन में मेथी का स्वाद डालकर बनाएं ये एक नई नॉन-वेज रेसिपी हैं पेश करते हैं मेथी चिकन (Methi Chicken) बनाने का तरीका.

तुम क्या आवश्यकता होगी

 चिकन =  एक किलो

मेथी की पत्तियां = एक कप

प्याज = दो बड़े, कटे हुए

हरी मिर्च का पेस्ट = एक चम्मच

अदरक-लहसुन पेस्ट = 3/4 बड़े चम्मच

टमाटर की प्यूरी = आधा कप

दही = 1/4 कप

हल्दी पाउडर = 2 चुटकी

धनिया पाउडर = एक चम्मच

ज़ीरा पाउडर = आधा चम्मच

गर्म मसाला पाउडर = एक चम्मच

लाल मिर्च पाउडर = 3/4 चम्मच

काजू = 8 अदद

नमक = स्वादनुसार

तेल = दो बड़े चम्मच

2 से  4 लोगों के लिए

बनाने में समय 30 मिनट से 1 घंटा

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