बनाएं स्वादिष्ट मेथी चिकन
आज चिकन में मेथी का स्वाद डालकर बनाएं ये एक नई नॉन-वेज रेसिपी हैं पेश करते हैं मेथी चिकन (Methi Chicken) बनाने का तरीका.
तुम क्या आवश्यकता होगी
चिकन = एक किलो
मेथी की पत्तियां = एक कप
प्याज = दो बड़े, कटे हुए
हरी मिर्च का पेस्ट = एक चम्मच
अदरक-लहसुन पेस्ट = 3/4 बड़े चम्मच
टमाटर की प्यूरी = आधा कप
दही = 1/4 कप
हल्दी पाउडर = 2 चुटकी
धनिया पाउडर = एक चम्मच
ज़ीरा पाउडर = आधा चम्मच
गर्म मसाला पाउडर = एक चम्मच
लाल मिर्च पाउडर = 3/4 चम्मच
काजू = 8 अदद
नमक = स्वादनुसार
तेल = दो बड़े चम्मच
2 से 4 लोगों के लिए
बनाने में समय 30 मिनट से 1 घंटा
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