मलाई कुल्फी रेसिपी (malai Kulfi Recipe in Hindi), मलाई कुल्फी बनाने की विधि
मलाई कुल्फी रेसिपी (Malai Kulfi Recipe in Hindi) - यह एक आसान तरीका है जिसमे दूध, मलाई, खोया और चीनी का इस्तेमाल होता है। इसमे इलाइची का स्वाद है और थोड़े से मेवे डलते है।
तुम क्या आवश्यकता होगी
1 लीटर या 4 ¼ कप दूध
⅓ कप चीनी
2 टेबल स्पून खोया (मावा) ((या 4 टेबल स्पून फुल फैट मिल्क पाउडर ले))
½ कप हैवी क्रीम (अमूल फ्रेश क्रीम, मलाई)
¼ टीस्पून छोटी इलाइची के दानों का पाउडर
4-5 बादाम (कटे हुए)
4-5 पिस्ता (कटे हुए)
1 टेबल स्पून गुलाब जल
टिप्पणियाँ