मिक्स वेजिटेबल मसाला पराठा रेसिपी

 

पराठे (paratha) तो आपने बहुत तरह के खाए होंगे लेकिन आज हम आपको एक नया पराठा (paratha) बनाना बताते हैं मिक्स वेजिटेबल मसाला पराठा (mix vegetable masala para

तुम क्या आवश्यकता होगी

गेंहू का आटा = डेढ़ कप

नमक = एक चौथाई छोटा चम्‍मच

तेल = दो बडे चम्‍मच

फ्रेंच बींस = आधा कप, बारीक कटी हुई

मटर = एक चौथाई कप

मिक्‍स गाजर और पत्तागोभी = तीन चौथाई कप बारीक कटी हुई

हरा धनिया = एक चौथाई कप, बारीक कटा हुआ

तेल = एक बड़ा चम्‍मच

प्‍याज़ = एक मीडियम, बारीक़ कटा हुआ

अदरक लहसुन पेस्‍ट = आधा बड़ा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर = एक छोटा चम्‍मच

हल्‍दी = एक चौथाई चम्‍मच

गर्म मसाला = एक छोटा चम्‍मच

धनिया पाउडर = डेढ़ छोटा चम्‍मच

ज़ीरा = आधा छोटा चम्‍मच

नमक = स्‍वादअनुसार

तेल = पराठे सेंकने के लिए

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