मूली का पराठा रेसिपी

 

भारतीय समाज में पूरी और पराठे को बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है और यही कारण है की यहां तरह-तरह के पराठे देखने को मिलते हैं। पराठों की इसी विशिष्ट परम्परा

तुम क्या आवश्यकता होगी

मूली = 4 अदद

तेल = बड़ा चम्‍मच

ज़ीरा = 1/2 छोटा चम्‍मच

अजवायन = एक छोटा चम्‍मच

आमचूर पाउडर = 1/2 छोटा चम्‍मच

गर्म मसाला पाउडर = 1/2 छोटा चम्‍मच

अदरक का पेस्‍ट = एक छोटा चम्‍मच

हरी मिर्च = दो अदद कटी हुई

लाल मिर्च पाउडर = एक छोटा चम्‍मच

नमक =  स्‍वादनुसार

तेल = तलने के लिए

गेहूं का आटा = 1 1/2 कप

तेल = दो छोटे चम्‍मच

नमक = स्‍वादनुसार

पानी = आवश्‍यकतानुसार

2 से 3 लोगो के लिए

बनाने में समय 30 से 40 मिनट

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