ज़ायकेदार पालक चिकन रेसिपी

 

सर्दियों का ये सुहाना मौसम एक ऐसा मौसम होता है जिसमें आपको हर तरह की हरी साग सब्ज़ी बाजार में मिल जाएंगी। इसी दौरान पालक (palak) भी काफी मिलता हैं। और पालक

तुम क्या आवश्यकता होगी

चिकन = 250 ग्राम, बोनलेस और छोटे पीस में कटे हुए

 पालक = 500 ग्राम, उबली और पीसी हुई

अदरक-लहसुन पेस्‍ट = दो चम्‍मच

प्‍याज़ = दो अदद

दही = एक चम्‍मच

हरी मिर्च = 3 से 4 अदद

हल्‍दी पाउडर = एक चम्‍मच

धनिया पाउडर = एक चम्‍मच

चीनी = चुटकीभर

नींबू का रस = एक चम्‍मच

नमक = स्‍वादअनुसार

तेल = दो चम्‍मच

ज़ीरा = एक चम्‍मच

तेज पत्‍ता = एक अदद

ताज़ी क्रीम = एक चम्‍मच

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