Capsicum Chicken

 

अब एक बर्तन में 2 चम्मच कॉर्न फ्लौर, 1 चम्मच मैदा, 1 चम्मच सोया सॉस, 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक, 1 चम्मच सफ़ेद मिर्च पाउडर, 1 पिंच अजिनोमोटो, 1 चम्मच निम्बू का रस, एक अंडा फोड़ कर डाले, अब इन सब को अछि तरह मिला लीजिये, अब चिकन पीसेस को डाल कर मिला

तुम क्या आवश्यकता होगी

शिमला मिर्च – 2 (Capiscum)

धनिया पता – 2 Table spoon ( बारीक़ कटा हुआ ) (Coriander)

निम्बू का रस – 1 Table spoon (Lemon juice)

नमक – स्वाद अनुसार (Salt)

हरी मिर्च – 5 (Green chilli)

प्याज़ – 1 (Onion)

चिल्ली सॉस – 2 Table spoon (Chilli sauce)

सोया सॉस – 2 Table spoon (Soya sauce)

लाल मिर्च पाउडर – 2 Table spoon (Red chilli powder)

लहसुन -10 (कालिया) (Garlic)

तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)

कॉर्न फ्लौर – 2 Table spoon (Corn flour)

मैदा – 1 Table spoon (Maida)

सफ़ेद मिर्ची पाउडर – 1/2 T spoon (White pepper powder)

अजिनोमोटो – 1 पिंच (Ajinomoto)

अंडा – 1 (Egg)

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