Mangalore Buns

 

दिखने में पूरी जैसे, फूले फूले, स्पंजी और हल्की मिठास का स्वाद लिये मैंगलौर बन्स (Mangalore Buns) यानी की बनाना पूरी का अपना एक खास स्वाद है. इन्हें आप चाय के साथ खाईये या चटनी - कसूंदी के साथ, दोनों तरह से आपको यह बनाना पूरी बहुत पसंद आयेंगी.

तुम क्या आवश्यकता होगी

बनाना - 1 ज्यादा पका हुआ

दही - 2-3 टेबल स्पून

चीनी - 2-3 टेबल स्पून

जीरा - आधा छोटी चम्मच

बेकिंग सोडा - 1/4 छोटी चम्मच

काली मिर्च पाउडर - 1/4 (यदि आप चाहें)

तेल - बनाना पूरी तलने के लिये

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