滷水牛☐

 

前幾日宴客的其中一度菜,我今次將牛☐切成厚件才炆煮, 炆的時間短咗, 賣相亦較精緻。 當日大家都讚佢好味, 食剩咗客人打仲包話要比屋企人試添。--------更多我的食譜請往 : Facebook: Owenmama https://www.facebook.com/OwenmamasKitchen/

您會需要

急凍 牛腱

老抽

生抽

紹酒

八角

薑片

冰糖

意見

Avatar placeholder