自製豬肉鬆

 

天氣轉涼,會多煲湯水,剩下的瘦肉可能不太好食,丟棄好似有點浪費啊,但係只要加些調味料,花點時間就可以做到我們常吃的肉鬆。如果有麵包機的話就更方便,一按掣就有香噴噴的肉鬆出爐喇!^^ https://www.facebook.com/littlellittle.kitchen

您會需要

瘦肉

魚露

生抽

老抽

白砂糖

食鹽

胡椒粉

五香粉

麻油

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