Brza Torta Od Jagoda
Ono što će vam trebati
1500 g biscotta savoiarda
80 g pudinga od jagode
1 l mlijeka
500 g šećera
50 g margarina
500 g jagoda
5 listova želatine
(Nutritivne činjenice 5 kalorija, 0.04 g masti, 1.22 ugljikohidrata, 0.1 g proteina, undefined kolesterola, 0 natrija)Kako kuhati
1
Kuhati mlijeko s dodanom polovicom šećera dok ne provre, a u to vrijeme 1dcl mlijeka i puding sjediniti u jednoj zdjeli. Kad mlijeko prokuha u tankom mlazu dodati smjesu pudinga neprestano miješajući. Kad puding dobije svoju potrebnu guštoću skloniti ga sa vatre te dodati na listićima narezan margarin. Sve zajedno sjediniti.
2
Biscotte savoiarde poslagati po obliku kalupa ili tepsije te dodati prethodno pripremljen puding od vanilije. Stavit u hladnjak da se stegne
3
Umak od jagoda se priprema tako da kockice jagoda i šećer stavimo kuhati na laganoj vatri postepeno mješajući dok se šećer ne otopi. Kad se šećer otopio,maknuti umak sa vatre, dodati listove želatine koje smo prethodno namoćiili u mlakoj vodi. Staviti na sloj pudinga i staviti da se sve stegne u hladnjaku.
Komentari