Teletina i Mladi Krompir

• oko 600 g teletine bez kosti
• 5-6 mladih krompira
• so
• biber
• 2 više sastojaka .....

Rolovana Teletina U Umaku Od Gljiva

• 1 kg telećih šnicli
• 200 g graška
• 100 g šargarepe/mrkve
• 250 g pršute
• 13 više sastojaka .....

Teletina Sa Paprikama

• 500 g teletine
• 4 glavice luka
• 2 paprike
• 2 čena belog luka
• 6 više sastojaka .....

Mornarska Teletina

• 40 g maslaca
• 40 g brašna
• 1 glavica crnog luka
• 1 dl supe od povrća
• 8 više sastojaka .....

Teletina U Šitake Sosu

• 1 kg teletine
• 500 g krompira
• 3 čena belog luka
• 50 g brašna
• 6 više sastojaka .....

Pečena Teletina Sa Kajmakom

• 1 kg teletine (file)
• 300 g starog kajmaka
• 4 čena belog luka
• 2 krompira
• 5 više sastojaka .....

Pâté Lorrain

Pour 4 personnes

• 250g de noix de veau
• 250g d'echine de porc
• 2 echalotes
• Persil
• 5 više sastojaka .....

Μοσχαροσουπα

• 1 κιλο μοσχαρι (κομμενο για κατσαρολα)
• 4 πατατες
• 3 καροτα
• 3 κολοκυθακια
• 5 više sastojaka .....

Rosticciata di Carne Patate e Speck

• 600 gr carne di vitello a fettine
• 1 kg patate
• 1 cipolla
• 200 gr speck (2 fette grosse)
• 2 više sastojaka .....

Escalopas de Ternera Con Hierbas y Champiñones

• 1cda de Aceite de Oliva
• 125grs de Escalopas
• 10grs de Cebolla
• 5grs de Ajo
• 7 više sastojaka .....

Ternera Salteada Con Crema de Jerez

• 200grs de Escalopas
• 10grs de Harina
• 10grs de Cebolla
• 10grs de Mantequilla
• 6 više sastojaka .....

Medallones de Ternera Con Champiñones

• 1pz de Tocino
• 250grs de Cebolla
• 25grs de Champiñones
• 200grs de Medallones
• 6 više sastojaka .....