Fritule

Recept za jednu veću zdjelu

Play
PlayPause
 
Ana Prekratić avatar
Recept video napravio Ana Published on 08. 02. 2021., Pregledano 1782 , 2 Komentari

Fina poslastica brzo gotova

Ono što će vam trebati

1 jaje

200 ml tekućeg jogurta

2 žlice šećera

1 vanilin šećer

1 čep ruma

prstohvat soli

200 g glatkog brašna

pola i li cijeli prašak za pecivo

naribana limunova korica

malo cimeta

(Nutritivne činjenice 233 kalorija, 13.23 g masti, 25.03 ugljikohidrata, 5.25 g proteina, 151 kolesterola, 560 natrija)

Kako kuhati

1

Izmješati jaje, jogurt, šećere, rum, sol, limunovu koricu i cimet. Zatim umiješati brašno i prašak za pecivo. Tijesto treba biti gusto.

2

Play
emu. Provjeriti s drvenom kuhačom ako je ulje optimalne temperature, ako se stvaraju manji mjehurića dovoljno je zagrijano. Smanjiti vatru na lagano i početi stavljati sa žlicom smjesu u ulje. Stavljati po pola žlice.

Zagrijati ulje u loncu. Ulja treba bitu toliko da fritule mogu plivati u njemu. Provjeriti s drvenom kuhačom ako je ulje optimalne temperature, ako se stvaraju manji mjehurića dovoljno je zagrijano. Smanjiti vatru na lagano i početi stavljati sa žlicom smjesu u ulje. Stavljati po pola žlice.

3

Play
e mogu same okretati. Kad se ispeku na jednoj strani, okrenite ih na drugu.

Nemojte prepuniti lonac fritulama, jer im treba mjesta da se napuhnu i da se mogu same okretati. Kad se ispeku na jednoj strani, okrenite ih na drugu.

4

Play
te!

Peći ih dok ne poprime zlatno-smeđu boju. Posipajte šećerom u prahu. Uživajte!

Komentari

Avatar placeholder
Zorka Petrovic-Jakober avatar
Zorka Petrovic-Jakober
24. 03. 2021. ☰
Zelim da ukinem ovu sliku ali ne mogu
Vidi Prijevod