Pečeni Ziti Na Moj Način

 
Magdalena avatar
Magdalena Published on 14. 02. 2021., Pregledano 1637 , 1 Komentari

Ono što će vam trebati

500g tjestenine

500g mljevenog mesa

100g sira

jedna glavica luka

sos od rajčice

sol

papar

maslinovo ulje

(Nutritivne činjenice 183 kalorija, 16.23 g masti, 0.58 ugljikohidrata, 9.01 g proteina, 60 kolesterola, 421 natrija)

Kako kuhati

1

U jedan lonac stavite tjesteninu te natočite vodu i posolite. Ja uvijek stavljam 2x više vode od količine tijesta koju imam. Pećnicu zagrijte na 190°C.

2

Dok se tjestenina kuha, sitno nasjeckati luk te u tavu staviti maslinovo ulje da se ugrije. Kada se maslinovo ulje ugrije dodajte sitno nasjeckani luk te ga pržite dok ne porumeni. Zatim dodati mljeveno meso, začiniti ga po želji i poklopiti te ostaviti da se dinsta.

3

Kada meso počne poprimati svijetlo smeđu boju dodajte sosa od rajčice po želji te ostavite 5-10 minuta da se dinsta u sosu.

4

Dok se meso dinsta naribajte sir (ja sam koristila Gouda sir). Kada meso poprimi tamniju boju dodajte sir (20ak grama) te malo zamješajte u tavi. Kada se sir počne topiti, tavu skinite s vatre.

5

Kada se tijesto skuha ocijedite ga od vode.

6

Posudu (tepsiju) u kojoj ćete peći Ziti nauljite. Prospite tijesto u posudu (tepsiju), gore stavite prodinstano meso te pospite naribani sir. Možete zamiješati sir i tjesteninu te gore dodati još naribanog sira (preostalih 80grama, po želji možete naribati još). Ja nisam miješala meso i tjesteninu nego sam na vrhu ostavila meso i naribala sir te stavila u pećnicu da se peče.

7

Pecite na 190°C oko 20-30 minuta.

8

Poslužite toplo. Dobar tek!🙂

Komentari

Avatar placeholder
Jozo Marcinko avatar
Jozo Marcinko
12. 05. 2021. ☰
Recepti su ti zbilja lijepi i zdravi. Hvala ti ibudi mi pozdravlje (a)
Vidi Prijevod