Hamburguer icon
Craftlog logoKuhanje

kuhanje

drvenarija

dom

šivanje

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Recepti

  2. Svjetske Kuhinje

  3. Europski

  4. Istočnoeuropski

Ričet Čujšpajz

Za 10 osoba (može biti za više dana)

Play
PlayPause
👍   14😌   1👸   1
 
Ana Prekratić avatar
Recept video napravio Ana Published on 06. 02. 2021., Pregledano 1932

Klasično fino zimsko jelo

Ono što će vam trebati

dimljena svinjska rebra

1/2 kg opranog ječma/ječmena kaša

1 poriluk

3-4 češnja češnjaka

1 i pol glavice luka

2 mrkve

1 korijen peršina

1 kriška celera

2 lovorova lista

5 prepolovljene mini rajčice

2-3 žlice pinđura

2 krumpira

par žlica graha/bažula

(Nutritivne činjenice 272 kalorija, 15.2 g masti, 21.25 ugljikohidrata, 15.57 g proteina, 66 kolesterola, 334 natrija)

Kako kuhati

1

Play

U vodu staviti meso da se apkuha, odnosno prokuha.

2

Play
nih češnja češnjaka.

Opranu ječmenu kašu stavimo kuhati. U lonac stavimo nekoliko cijelih očišćenih češnja češnjaka.

3

Play

Narežemo poriluk.

4

Play

Izvadimo apkuhano meso, bacimo vodu, te u taj veći lonac prebacimo kašu.

5

Play

Pržimo na grublje narezan špek. Narežemo na grublje luk.

6

Play

Gotov špek stavimo u lonac sa ječmenom kašom.

7

Play
er. Kad to omekša stavimo poriluk.

U tavu gdje se pržio špek stavimo narezan luk, mrkvu, korijen peršina i celer. Kad to omekša stavimo poriluk.

8

Play

U lonac s kašom staviti lovorov list i paradajz i pinđur.

9

Play

Malo prodinstano/uvelo povrće stavimo u lonac s kašom.

10

Play
. Dodati vode po potrebi. Kuhati oko 1h.

Sguliti kožicu/opnu sa mesa. Prerezati meso na tri dijela i staviti u lonac. Dodati vode po potrebi. Kuhati oko 1h.

11

Play
prerijetko može se dodati ajmprim/zaprška. Izvaditi meso i staviti bažul/grah. Meso narezati. Meso uz kruh jesti kao prilog čujšpajzu.

Staviti krumpir narezan na četvrtine. I kuhati još oko sat vremena. Ako je prerijetko može se dodati ajmprim/zaprška. Izvaditi meso i staviti bažul/grah. Meso narezati. Meso uz kruh jesti kao prilog čujšpajzu.

Kako kuhati

Povrće

Hrvatska

Ručak

Bez Secera

Bijelo Meso

Zdrav Rucak

Poriluk

Recepti Bez Jaja

Bez Mlijeka

Ričet

Komentari

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Hrvatska

Početna stranica

Kuhanje

Drvenarija

Dom

Šivanje

—

Kontakt

Kategorije

Pravila O Privatnosti

Pravila O Autorskim Pravima

Zemlje

🏆🏆 najbolju aplikaciju 🏆🏆 , lagana i besplatna. Preko 1.000.000 recepata.🏆🏆 najbolju aplikaciju 🏆🏆 , lagana i besplatna. Preko 1.000.000 recepata.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram