Amire szüksége lesz
350-450g csirkehús aprólék (szárny, comb, hát, far, stb.)
Maggi csirkeleveskocka (0,5 liter x 1db)
1db lilahagyma
só, bors,
fokhagyma gerezd vagy granulátum
650-800g színes zöldség
50-70g levestészta
(Táplálkozási adatok 88 kalória, 2.27 zsír, 10.29 g szénhidrát, 6.57 g fehérje, 19 mg koleszterin, 49 nátrium nátrium)Hogyan kell főzni
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
A húst tisztítsa meg, és darabolja fel.
2
![ni.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
A csirkehúst tegye egy fazékba, öntse fel bőven hideg vízzel, tegye fel főzni.
3
![fokhagymát. Forralja fel a levest, majd alacsony lángon főzze a húst, amíg puha lesz (45-60 perc).](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Adjon a vízhez elegendő leveskockát, sózza, borsozza, tegye bele a hagymát, fokhagymát. Forralja fel a levest, majd alacsony lángon főzze a húst, amíg puha lesz (45-60 perc).
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
A zöldségeket tisztítsa meg alaposan, és darabolja fel.
5
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTEmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Időnként a leves tetejéről szedje le a keletkezett habot (8-12x).
6
![g főzze amíg a zöldségek puhák lesznek (20-30 perc).](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTMmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Amikor a hús elkészült, tegye a levesbe a zöldségeket. Alacsony lángon addig főzze amíg a zöldségek puhák lesznek (20-30 perc).
7
![vest (10-15 perc).](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTQmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
A lila répát sajnos külön kell sós vízben puhára főzni, mert elszínezi a levest (10-15 perc).
8
![5-40 perc).](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTcmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Amikor elkészült a leves, vegye le a tűzről, és hagyja a levest ülepedni (25-40 perc).
9
![sztát, főzze amíg puha lesz (5-10 perc). Ezután szűrje le a tésztát.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTkmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Egy kisebb fazékban forraljon sós vizet. Amikor forr a víz, tegye bele a tésztát, főzze amíg puha lesz (5-10 perc). Ezután szűrje le a tésztát.
10
![vest, majd adja hozzá a tésztát.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-6793446-1573144297022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Szedje a húst, és a zöldséget tányérba, óvatosan adagolja hozzá a tiszta levest, majd adja hozzá a tésztát.
Hozzászólások