Csirkeleves Színes Zöldségekkel

Csirkeleves Színes Zöldségekkel
 
Szabolcs Kovács avatar
Szabolcs Kovács Published on 12/3/2017, megtekinthető 827 , 2 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

350-450g csirkehús aprólék (szárny, comb, hát, far, stb.)

Maggi csirkeleveskocka (0,5 liter x 1db)

1db lilahagyma

só, bors,

fokhagyma gerezd vagy granulátum

650-800g színes zöldség

50-70g levestészta

Hogyan kell főzni

1

A húst tisztítsa meg, és darabolja fel.

A húst tisztítsa meg, és darabolja fel.

2

A csirkehúst tegye egy fazékba, öntse fel bőven hideg vízzel, tegye fel főzni.

A csirkehúst tegye egy fazékba, öntse fel bőven hideg vízzel, tegye fel főzni.

3

Adjon a vízhez elegendő leveskockát, sózza, borsozza, tegye bele a hagymát, fokhagymát. Forralja fel a levest, majd alacsony lángon főzze a húst, amíg puha lesz (45-60 perc).

Adjon a vízhez elegendő leveskockát, sózza, borsozza, tegye bele a hagymát, fokhagymát. Forralja fel a levest, majd alacsony lángon főzze a húst, amíg puha lesz (45-60 perc).

4

A zöldségeket tisztítsa meg alaposan, és darabolja fel.

A zöldségeket tisztítsa meg alaposan, és darabolja fel.

5

Időnként a leves tetejéről szedje le a keletkezett habot (8-12x).

Időnként a leves tetejéről szedje le a keletkezett habot (8-12x).

6

Amikor a hús elkészült, tegye a levesbe a zöldségeket. Alacsony lángon addig főzze amíg a zöldségek puhák lesznek (20-30 perc).

Amikor a hús elkészült, tegye a levesbe a zöldségeket. Alacsony lángon addig főzze amíg a zöldségek puhák lesznek (20-30 perc).

7

A lila répát sajnos külön kell sós vízben puhára főzni, mert elszínezi a levest (10-15 perc).

A lila répát sajnos külön kell sós vízben puhára főzni, mert elszínezi a levest (10-15 perc).

8

Amikor elkészült a leves, vegye le a tűzről, és hagyja a levest ülepedni (25-40 perc).

Amikor elkészült a leves, vegye le a tűzről, és hagyja a levest ülepedni (25-40 perc).

9

Egy kisebb fazékban forraljon sós vizet. Amikor forr a víz, tegye bele a tésztát, főzze amíg puha lesz (5-10 perc). Ezután szűrje le a tésztát.

Egy kisebb fazékban forraljon sós vizet. Amikor forr a víz, tegye bele a tésztát, főzze amíg puha lesz (5-10 perc). Ezután szűrje le a tésztát.

10

Szedje a húst, és a zöldséget tányérba, óvatosan adagolja hozzá a tiszta levest, majd adja hozzá a tésztát.

Szedje a húst, és a zöldséget tányérba, óvatosan adagolja hozzá a tiszta levest, majd adja hozzá a tésztát.

Hozzászólások

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches12/3/2017 ☰
Milyen remek recept! Köszönöm szépen a kiküldetésért.
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation
Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni12/4/2017 ☰
Milyen csodálatos recept!
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation