Daragaluska
Amire szüksége lesz
20dkg búzadara
1 db tojás
1dl víz
1 csipet só
egy kevés petrezselyem (elhagyható)
delikát a kifőzéshez
Hogyan kell főzni
1
A búzadarát a tojással és a sóval össze keverjük és apránként hozzá adjuk a vizet majd (ha raksz bele) a petrezselymet. Krémes állagnál egy nagyon kicsit szilárdabb legyen.
2
Delikátos vizet fel forralunk és 2 kávés kanál segítségével bele szaggatjuk.(nokedli szaggatóval is lehet)
Hozzászólások