Diós-meggyes Krémes Sütemény
Amire szüksége lesz
4 tojás
15 dkg kristálycukor
1 dl olaj
1 dl natúr joghurt
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
15 dkg darált dió
A TÖLTELÉKHEZ:
1 csomag karamellás pudingpor
20 dkg porcukor
4 dl tej
15 dkg margarin
A TETEJÉRE:
30 dkg kimagozott meggy
1 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál cukor
7 dl meggyízű szénsavas üdítő
(Táplálkozási adatok 192 kalória, 9.19 zsír, 23.38 g szénhidrát, 3.27 g fehérje, 1 mg koleszterin, 637 nátrium nátrium)Hogyan kell főzni
1
A tojásokat a cukorral, habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat, és a natúr joghurt. Beleforgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet, és a darált diót.
2
Sütőpapírral bélelt közepe méretű tepsibe öntjük, előmelegített sütőben, 180 fok kb. 20-25 perc alatt megsütjük (tűpróbát végzünk).
3
Ezalatt a meggyet kimagozott, félretesszük. A karamellás pudingporból a kristálycukorral és a tejjel sűrű pudingot főzünk, kihűtjük.
4
A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a pudinghoz keverjük. A kihűlt diós tésztát megkenjük a karamellkrémmel. Rátesdzük a lecsöpögtetett meggy szemeket.
5
A vaníliás pudingport simára keverjük a cukorral és az üdítővel. Sűrűre főzzük, és amikor már csak langyos, rásimítjuk a sütemény tetejére. Legalább 2-3 órán át hűtjük, majd kockákra vágjuk.
Hozzászólások