Szimpla, És Sajtos Sertésburger
- 2-4db hamburger buci
- 2-4db sertés burgerhús
- 2-4 szelet sajt
- 4-8db hagymakarika
- 5 több összetevő .....
Tejszínes Rizottó
fehér bor nélküli verzió
- 30g vaj
- 50-60g aprított hagyma
- 250ml rizottó rízs
- 1/2 mokkáskanál őrölt bors
- 3 több összetevő .....
Spenótos-besamel Lasagne
- 12-14db házi lasagne tészta
- 750-800ml besamel mártás
- 500g darálthús alap
- 200g friss bébi spenót
- 2 több összetevő .....
Old School Vs. Reverse-sear Steak Sütés
Steak sütési módszerek összehasonlítása
- 1 adag old school módszerrel sütött steak
- 1 adag reverse sear módszerrel sütött steak
Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve
(reverse-sear rib-eye steak)
- ~470g rib-eye steak (érlelt)
- só
- bors
- 1 teáskanál olaj
Áfonyás - Grízes Sütemény
- 1 bögre = 250ml
- 3/4 bögre kristálycukor
- 1,5 bögre 20%-os tejföl
- 3 tojás
- 7 több összetevő .....
Old-school Módszerrel Sütött Rib-eye Steak
A steak sütés hagyományos módja.
- ~470g rib-eye steak
- só
- bors
- 1 teáskanál olaj
Street Food Hot Dog
- 2 db rusztikus ciabatta
- 1db fehér grillkolbász
- 1db grillkolbász
- 1 evőkanál kockázott bacon
- 10 több összetevő .....
Beef Jerky - Teriyaki
Szárított marhahús
- 500-600g marha fehérpecsenye
- 1-1.5 evőkanál szója szósz
- 100-150ml teriyaki szósz
- 2.5-3 evőkanál barnacukor
- 2 több összetevő .....
Barbeque Meatloaf
- 2 teáskanál vaj
- 100g kockázott bacon
- 250ml tricolor kaliforniai paprika
- 1db aprított répa
- 13 több összetevő .....
Bounty Szelet
Házi bounty
- kòkuszreszelék
- sűritett tej
- tejcsokoládé
Reggeli Habos Tojás
- 5 db tojás
- só izlés szerint
- 1 evőkanál étolaj