Sushi
- 500g Milchreis oder Sushireis
- 50-100 ml Reisessig
- 1 EL Zucker
- 1 Tl Salz
- 9 több összetevő .....
Tartare Tropicale di Salmone
- INGREDIENTI per 4 tartare medie
- 300 g di salmone fresco
- 1 mango
- 3 frutti della passione (maracuja)
- 4 több összetevő .....
Tartare di Fine Estate
Con salmone e frutti di stagione
- INGREDIENTI per 2 persone
- 200 g di salmone fresco
- 1/2 mango
- 1/2 pesca
- 4 több összetevő .....
簡易牛肉丼
- 洋蔥 Onion 1顆
- 牛肉片 beef slices 300 g
- 油 Oil 少許
- 醬汁:醬油 soy sauce 7: 糖Sugar 1: 味霖Mirin 1: 鰹魚粉dashi powder 1茶匙
焼くだけファイヤー飯
Salmone Al Cartoccio
- 500 gr di salmone
- pomodirni q.b.
- prezzemolo q.b.
- 1 spicchio d'aglio
- 3 több összetevő .....
Fish Curry / Gulai Fish
- fish wings/ fish fillet / salmon fish head
- 4 red Chili pepper
- 8 shallot
- 5 garlic
- 9 több összetevő .....
Salmon and Bak Choy Soup
- 2 salmon fish head
- 1 tbsp pounded garlic and shallot
- 1 tbsp garlic paste
- 500 ml water
- 3 több összetevő .....
鮭のなんちゃって南蛮漬け
揚げていないのに、かなり南蛮漬けσ(^_^;)?
- 甘塩鮭2切れ(約250グラム)
ちらし寿司ケーキ
ちらし寿司の元を使ってお手軽&華やかひな祭りメニュー🎎
- 米1合半
- すし太郎1袋
- 刺身用サーモン
- イクラ
鮭と塩昆布と三つ葉の混ぜ寿司
- 甘塩鮭2切れ
- 三つ葉2束
- 塩昆布適量
鮭の蒸し煮クリームソース
簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。
- 生鮭120g位の切り身5~6切れ
- エシャロット パセリ トマト
- マッシュルーム(エリンギでも)
- 白ワイン 生クリーム
- 2 több összetevő .....