Cukkinis Csirkemell Sárgarépával, Tejszínnel

 

Kiváló nyári étel ez a cukkinis csirkemell sárgarépával, tejszínnel. A tejszín nem nyomja el a zöldségeket, viszont nagyon jó ízt ad neki, miközben az egész könnyed marad.

Amire szüksége lesz

4 db fél csirkemell (kb. 1 kg)

2 nagyobb sárgarépa (kb. 20-25 dkg)

1 nagyobb vagy 2 kisebb cukkini (kb. 25-30 dkg)

1 ek. provence-i fűszerkeverék

1/2 tk. pirospaprika

2-4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)

2,5 dl tejszín

3 ek. olívaolaj

Bors

Hozzászólások

Avatar placeholder
Zoltánné Acs avatar
Zoltánné Acs
90 napja ☰
P
Lásd Translation